Indflydelse af udstyrs tørringshastighed og klassificering

1. Tørringshastighed for tørringsudstyr
1. Materialets vægttab i tidsenhed og arealenhed kaldes tørrehastighed.
2. Tørringsproces.
● Indledende periode: Tiden er kort for at tilpasse materialet til den samme situation som tørretumbleren.
● Periode med konstant hastighed: Dette er den første periode med den højeste tørrehastighed. Vandet, der fordamper fra materialets overflade, genopfyldes indeni, så overfladevandfilmen stadig er der og holdes ved vådtemperaturen.
● Fase 1 af decelerationen: På dette tidspunkt kan det fordampede vand ikke helt genopfyldes indeni, så overfladevandfilmen begynder at briste, og tørrehastigheden begynder at aftage. Materialet kaldes det kritiske punkt på dette tidspunkt, og det vand, der er indeholdt på dette tidspunkt, kaldes den kritiske fugtighed.
● Fase 2 af deceleration: Denne fase er kun tilgængelig for tætte materialer, fordi vand ikke let kommer op; men ikke for porøse materialer. I den første fase foregår fordampningen af vand hovedsageligt på overfladen. I den anden fase er vandfilmen på overfladen helt væk, så vandet diffunderer til overfladen i form af vanddamp.